L'ART DU BOIS,L'ART DE LA TABLE DUPUIS 1892 EN FRANCE
BERARD「ベラール」
プロヴァンスの北端に接する Saint-Laurence-en-Royans に、
ベラールはあります。
1892年創業。
ビーチウッド、ボックスウッド、そしてオリーブウッドのような、
厳選された木材を使って作られるベラールの商品。
8工程から成る商品は 全て
真のフランス職人の手によって手作業で作られており、
キッチンやおもてなしの場にもふさわしい商品です。
ベラール商品の品質は1世紀かけて培われてきた専門的技術の結果で、
ベラールのブランドロゴが刻印された商品を提供できることを誇りに思うと同時に、
伝統的かつ革新的な形や素材で、
キッチンや装飾性のある木製商品において
常に一番いいものを提供するということを目標に掲げています。
【木を使う上での衛生面】
微生物学者によると、様々な種類の木材のテストを通して、
木はプラスティックよりさらに衛生的であると認めています。
実際、サルモネラ菌やリステリア菌などのバクテリアは、
木の上では3分未満で死んでしまいますが、
プラスティックの上だと生き残ることが分かっています。
【木:上質な素材】
ベラールは1世紀以上に渡り、木製の商品を作り続けています。
また、いろいろな種類の木材の性質、温かみがあり美しい素材から
どうすれば素敵で役立つ商品を作ることができるか
ということを知っています。
ベラールの商品は、ふぞろいな木目、縞模様、ふしがある場合もあります。
また木の特性に基づいて手作業で生産されています。
テーブルやキッチンで飾ったり使ったりすることで、
使い手のセンスの良さだけでなく、喜びをも表現するのがベラールの商品です。
【オリーブ
・ウッド】
平和、豊作、純粋、力、勝利のシンボル。